己再吃两人剩下的。为了让爹爹也吃好，林向安就主动给老爹加餐。“谢谢乖儿子，卖豆腐可有遇到问题？”刚坐下，王西顺就来关心儿子的情况，要不是情况紧急，他也不会留儿子一人看摊子。一边吃饭，一边听林向安说今天的情况。父子俩就开始算今天的收支，清算今天的账。一斤黄豆能做西五斤豆腐，每天差不多要做三百斤豆腐，主要是嫩豆腐和老豆腐两种。一天至少消耗五六十斤黄豆。一石黄豆将近120斤左右，需要300文钱。而将近100斤的豆腐，一大早就要给酒楼、客栈送过去，利润低一些，但量多一点。剩下的主要在摊位上卖，偶尔剩的多，也会穿街走巷的吆喝着卖。基本上每天都能卖完。一天收入大概800文到900文钱左右，剔除成本，商税之类的，一个月净利润大概能赚18两左右。除了豆腐收入之外，家里还有副收入。做好豆腐后，每日剩下豆渣，天天吃也吃不完，早先是低价卖给别人。王西顺入赘后，拉了一些酒楼的豆腐生意，之后家里就买了一头驴，用来拉磨，以及送货和拉车。后来又买两头小猪，用豆渣拌着猪草喂食，猪能长的白白胖胖的。半年就能买一头，自己宰一头，给姐妹留一些，多的也会卖给街坊邻居。还喂养一二十只鸡，每日豆渣这才被它们消耗。这些牲畜排下的粪便，以及人类的粪便，定期会有人上门来收，这是天然的肥料。价格低，但蚊子再小也是肉，也能赚个零花钱。和王西顺算理清账后，再交给林老太。林老太掌管了家里的财政大权，大的支出都是找林老太要钱。不过每个月底，林老太会给林秋兰和王西顺月钱，两