沈青瑶知道，做油的先有石磨，工艺很复杂，她空间里就有一台榨油机，一天可以生产出五百斤左右的油。
她决定作弊了，没办法，在这个生产力低下的时代，要做出她想要的豆油估计要很久了，她没时间等了。
不过她还是把豆油的制作工艺写了下来，她准备交给萧沐，要他自己想办法生产。
他哪里的能工巧匠那么多，这对他来说是小事情，她想了一下，又画了一个小型的脚踩的最原始的榨油机，相信有可这些，萧沐很快就能生产出豆油。
左右无事，沈青瑶又想到了豆腐和腐竹还有豆腐皮，这些东西可都是四季都可以使用的，有了这些这个冬天大家的日子应该会很好过的。
如果这些都要做家里的这些人就不够用了，她决定干脆在村里办一个作坊，让村里人人都出钱，没有工资，每个月一点固定的工资，到年底分红。
她想了很多，甚至把前世某个村子的里面的手段都想了出来，最后她决定等沈富贵回来，她在和沈富贵谈谈。
家有一老如有一宝，她还是很愿意听老人的话，起码会少走很多弯路。
趁现在有时间她的好好想想做豆腐的详细流程。
她把豆腐的详细流程写了下来，她想趁着现在把工具都配齐，她把石磨的样式画了下来，有画了几个压豆腐的托板，还有压豆腐的石头。
她又吩咐知夏去县里买纱布，要那种细砂网大的，交代她多买一点，知夏领命就下去了。
她又拿起石磨和托板的图纸交给知秋：“你把这个给我爹送去，让他找人做出来，告诉他我有急用。”
知秋拿着两张图纸去山庄找沈富贵去了。
沈青瑶看看天色还早，她去找了莲儿的哥哥刘大志，刘大志正在那里修理农具，看到沈青瑶过来，他急忙要行礼。
沈青瑶虚扶了一下他：“自家人，以后不必这么客气，我找你来是有点事情和你商量。”
刘大志更加的惶恐了，他急忙说道：“小姐有什么事情尽管吩咐，大志绝对赴汤蹈火在所不辞。”
沈青瑶“噗呲”笑了起来：“没那么严重，我不让你上刀山，也不让你下火海，我来只是想问你，可愿意到我山庄里面当厨师？”
当厨师，刘大志眼中闪现出迷茫的神色，沈青瑶见状解释道：“我观察你很久了，我觉得你在做饭上很有天赋，我决定培养你，想让你成为一个顶级的大厨。”
看到刘大志没有什么太大的反映，沈青瑶继续画着大饼：“我这里有花大家钱买的别人家的秘方，有很多菜式，我也可以教你，我们山庄最重要的就是厨房了。”
沈青瑶看着刘大志脸上有了变化，她用一种肯定的语气说道：“别人我信不过，你是自己人，所以我把这个重任教给你了，如果你愿意，下午我们就开始，如果不愿意我只好找一些我不熟悉的人了。”
沈青瑶这一招在现代的公司里都是领导用烂的招数，可是百试不爽，现在她用到了刘大志身上，只看刘大志感动的眼睛放光，一副誓死效忠的样子，就能看出效果了。