‘忆苦思甜’大会在下午五点半，食堂开饭前1个小时准时召开。六点半，大队长准时宣布‘本次忆苦思甜大会胜利结束’。社员们一声欢呼，纷纷涌向食堂。许是今天发了票据，生产队也多买了一些食用油，扎扎实实地用油炒了白菜萝卜作为下饭菜，并且还备了豆腐汤。社员们很快就各自端着一大海碗香喷喷的纯白米饭，拿着纯玉米窝头和一张白面馍馍，就着有油水的白菜萝卜，贪婪地吃了起来。平时吃饭，地主富农们可以在社员打完饭之后立即接着打。但是今天不行。今天他们必须在社员们全部吃完之后才能端碗，以此来加强对他们的改造，让他们永远都要‘夹起尾巴’。“好吃，真好吃。六哥，你怎么只吃饭不吃菜？菜里这么多油。”正在狼吞虎咽的七弟忽然发现身边的大哥一直都不夹菜，只偶尔从豆腐汤里捞两片豆腐，就不由得奇怪地问道。看他那架势，似乎马上就要帮陈国泰夹菜一般。“哦，今天胃口有点不好，不太想沾油腻。”陈国泰微微一吓，连忙把饭碗端远了一点，并同时解释说道。开玩笑，今天炒菜用的几乎全是棉籽油。要是陈国泰没有金手指，这玩意儿再是不适合食用，为了增加身体热量，再塞心都得吃。可是在有金手指的情况下，陈国泰为什么要为难自己？不但他不会吃棉籽油，自家开火之后家里也永远不会吃棉籽油。现在看到七弟七妹和八妹把棉籽油炒的菜视作美味而不断夹取，他只能在心里不停地安慰自己‘就这么点不会损害他们的健康’。