杜衡已经想好了,这个行会就叫广陵餐饮协会。
目前已知,近水楼肯定会加入。
但广陵城里一百多家做餐饮的,这个数目明显小了一些。
“老杜,咱们可以去一趟南塘酒肆。”李碧莲忽然开口。
杜蘅想起,,这个行会才是官方承认的行会。何况,我料想杜蘅也不会再来市署了。”
“此话怎讲?”
沈市丞摸着下颌的一缕胡须,笑道:“他放话说准备自己成立一个行会,和你的酒食行分庭抗礼。”
“自己成立?”
花雨庭愣了一下,继而笑了起来:“真是不知天高地厚啊。”
一个行会没有官方背书,是很难做大做强的,且不说官府找不找你麻烦,就是酒食行,也不允许你把行会给建起来。
现在广陵的酒楼饭庄,除了近水楼等少数几家,全部都已加入酒食行,难道杜蘅能从酒食行抢人不成?
要是他那个行会没人,那他岂不是光杆司令?"}