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米其林餐厅用五百块打发我,结果他们用预制菜翻车了

米其林餐厅用五百块打发我,结果他们用预制菜翻车了

简介:
百年酒楼后厨,少东家将一张五百块的超市卡推到我面前。 “老陈,现在是快餐时代,没人愿意为你这费时费力熬的老汤买单了。” “我花五十万请了网红营销团队,这五百块算是你这十年的遣散费。” 门外,几个毫无经验的廉价学徒。 正举着几块钱的工业浓汤宝,满面春风地准备接手我的厨房。 我在酒楼当了十年的行政总厨。 用这双手稳住米其林三星的招牌,留住了全城最刁钻的食客。 最后只换来五百块的遣散费? 见我不出声,少东家弹了弹烟灰,语重心长道:“老陈,做生意得懂控制成本。说白了,没我家这块百年招牌,谁认你做的菜?” 我平静地解下白围裙,顺手关了那锅汤的底火。 “您说得对,我这就离开。” 他不知道。 指名要喝这道老汤的国宴级贵宾,马上就要入座了。 r1cSM
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